socker


Undgå sockerdelen av potatisen

Vi Nordbor är mer eller mindre uppfödda på potatis i många olika former och skepnader. Men på senare år har både viktväktarna och dietister pekat ut potatis som en av bovarna i vardagen, även rekommendationer för diabetiker är att potatis är något att undvika, MEN ny forskning visar annat.   […]


Sjukdomen som i folkmun kallades ”sockret”…

Diabetes är en sjukdom som de flesta människor kommer i kontakt med, antingen att de insjuknar själv eller att någon människa i deras närhet drabbas. Min far hade diabetes och jag fick sjukdomen i delvis i arv, antagligen. Det som jag kommer ihåg är att när vi var unga och […]